Un plan estructural para producción de quinua repercutirá entre 6.000 de Chimborazo, Tungurahua y Cotopaxi, informó este martes el Ministerio de Agricultura, que reseña la reunión de técnicos que elaboraron la propuesta.
4.500 productores en Chimborazo, 1000 en Cotopaxi y 500 en Tungurahua formarán parte de un modelo de gestión sobre la cadena productiva de quinua, elborado por técnicos zonales.
De este modo se conformaron mesas de trabajo según temas de producción y comercialización, que servirán para contribuir y avanzar en la propuesta.
El “Plan de Fomento a la Producción de Quinua” tendrá resonancia a nivel nacional y mejorará la productividad, los canales de distribución y la comercialización de este producto tradicional.