El Municipio de Guayaquil apuesta a la reactivación económica por medio de un nuevo emprendimiento gastronómico que beneficiará a unas 100 mujeres a través de la Dirección de la Mujer, llamado Inspira Mujer Guayaquil.
El mismo fue inaugurado en la Escuela de los Chefs ante la presencia de la Alcaldesa Cynthia Viteri y los concejales: Dr. Héctor Vanegas y Cortázar, Luzmila Nicolalde, Nelly Pullas, Jorge Rodríguez y Cinthia García; Santiago Granda, director, y Lorena Vargas, directora académica de la Escuela de los Chefs, entre otros funcionarios.
Nuestra Alcaldesa @CynthiaViteri6, junto a la Directora de la Dirección de la Mujer @inspiramujergye y autoridades de @deloschefs, inauguraron el nuevo programa de reactivación económica de emprendimientos gastronómicos liderados por mujeres. pic.twitter.com/j2ElSLehLB
— Alcaldía Guayaquil (@alcaldiagye) August 20, 2020
El nuevo proyecto que será liderado por mujeres de la Dirección del Municipio de Guayaquil, busca la reactivación económica de este gremio culinario que se ha visto afectado por las graves consecuencias económicas y sanitarias que ha desencadenado el Covid-19 en la ciudad de la Costa.
Estas nuevas acciones se realizan gracias a un convenio realizado entre la Dirección de la Mujer del Municipio de Guayaquil y el mencionado centro de estudios gastronómicos.
La Alcaldesa Viteri, explicó: “Son mujeres de sectores populares que tenían sus negocios antes. Unas vendían bolones, otras encebollados y por la crisis quebraron.”
“Nos reunimos con la Escuela de los Chefs y el Municipio de Guayaquil, a través de la Dirección de la Mujer, cada uno puso 80.000 dólares, alrededor de 160.000 dólares, para poder capacitar durante 7 meses a 100 mujeres.” Añadió Viteri.
“Ellas están en lo mejor de lo mejor y la Escuela de los Chefs se va a trasladar a sus lugares de trabajo para enseñarles las medidas de bioseguridad, establecidas por el COE Cantonal, para que puedan trabajar dentro de estas y dar un mejor servicio.” Declaró la Alcaldesa.
https://www.facebook.com/CynthiaViteriJimenez/posts/1250753921931958
Por su parte, la directora de la Dirección de la Mujer del Municipio, Vivianne Almeida comentó que este nuevo programa, que otorgará becas de formación y asistencia técnica gratuita, se enmarca dentro de la reactivación económica de plan macro que lidera la Alcaldesa de Guayaquil.
La directora hizo mención sobre la inseguridad que sienten hoy día las emprendedoras gastronómicas debido a su preocupación en volver a ganarse la confianza de sus consumidores con respecto a las medidas de bioseguridad por el virus, por lo que la Escuela de los Chefs las capacitará en esta materia.
Cynthia Viteri resaltó que las mujeres beneficiarias representan a 100 familias que empiezan de nuevo después de haber quebrado por la emergencia sanitaria, y las mismas tendrán vinculación con los créditos que brinda el Municipio para emprendimientos en alianza con el Banco Pacífico.
“Hoy lanzamos un plan de reactivación económica para 100 emprendimientos liderados por mujeres, que serán seleccionadas bajo criterios como que tengan al menos un año de trabajo, 400 dólares como mínimo de ventas, máximo 6.000 dólares (al mes), porque se quiere llegar a barrios, a mujeres que ya venían trabajando para que recuperen su actividad, volver a contratar esas plazas de trabajo que se han perdido y que estén mucho mejor que antes.” Concluyó la directora Almeida.
Para todas aquellas mujeres que deseen participar y ser parte de este proyecto solo deben cumplir con los siguientes requisitos y entrar en el siguiente link:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfB-P4S6vdRCZ0RGPEytcZImz1XmUvp6nLOThIDXiafDz7Qqg/viewform
- Ser un emprendimiento gastronómico liderado por una mujer.
- Tener RUC o RISE
- Negocio gastronómico con mínimo de 1 año de antigüedad
- Tener ventas mínimas de 400 dólares y máximo de 6.000 dólares mensuales
- Contar con un producto especial o plato estrella, el de mayor venta por su sabor diferenciador.
- Llenar el formulario de registro del programa
Al mismo podrán inscribirse: picanterías, panaderías o pastelerías, comedores o restaurantes, cafeterías, cevicherías.
https://www.facebook.com/alcaldiaguayaquil/posts/10157790606024865
(Fuente: La Nación)