Según la Organización de las Naciones Unidas (ONU) para la Alimentación y la Agricultura (FAO) los precios de los alimentos en América Latina redujeron el año pasado en comparación con el 2010.
La inflación en el 2011 del sector alimentario fue de un 8,5%, un punto porcentual menos que en el 2010.
La FAO señaló que diversos países de la región experimentaron reducciones en las tasas de inflación de alimentos durante ese período y, en algunos, las tasas fueron inferiores a las registradas antes de la crisis mundial de alimentos de 2008.
En contraste, ese organismo de la ONU indicó que el año pasado la inflación general de la región se incrementó marginalmente, con un 7% anual.
