Con el propósito de fomentar, incentivar y promocionar el turismo para que se convierta en el eje del desarrollo de la Región y del País, se ha definido un esquema de trabajo coordinado y conjunto que involucre al Ministerio de Turismo a través de las Direcciones Regionales Frontera Sur y Austro, Provincial de El Oro y Coordinaciones Provinciales de Zamora Chinchipe, Cañar y Morona Santiago; quienes trabajarán con las instituciones públicas y privadas de Loja, Zamora Chinchipe, El Oro. Azuay, Cañar y Morona Santiago.
Igualmente, se busca integrar en la cadena turística a los microempresarios del territorio, crear oportunidades para nuevos emprendimientos, fortalecer la actividad turística y la capacidad de los actores involucrados en los diferentes eslabones de la cadena turística, para aumentar el número de turistas internacionales, consolidar un proceso de promoción en el vecino país e institucionalizar el proceso mediante la realización de eventos y ferias de carácter binacional, con la participación de los actores claves.
La Vitrina se cumplirá el viernes 15 de julio en la ciudad peruana de Tumbes y expondrá una amplia propuesta para visitar las provincias del Sur del Ecuador, para compartir con su gente amable y hospitalaria sus costumbres y su profunda y arraigada identidad, que han sabido mantener y fusionar con nuevas tendencias, dando sinergia de culturas y convirtiéndose en una experiencia digna de vivirla.
Esta región constituye uno de los territorios en donde residen las nacionalidades indígenas más representativas del Ecuador los Saraguros y los Shuar, que comparten el austro y el sur, con otras comunidades de campesinos de Azuay y Cañar, otorgando un atractivo especial a esta tierra de contrastes, pues los primeros aún mantienen su cosmovisión andina, otorgando a los visitantes una singular perspectiva de vida, tiempo y naturaleza, a través de sus prácticas de turismo comunitario.
Los sabores que ofrece la gastronomía de esta región del Ecuador son tan variados como su clima, pues aquí se puede degustar platos de la Sierra, Costa y Amazonia en un mismo recorrido y disfrutar de todas los servicios de un destino de calidad, que cuenta con todas las facilidades para su comodidad y la principal virtud de estos destinos es la hospitalidad de sus habitantes, que hace de estas provincias la mejor alternativa para sus viajes.
